⭐ 내돈내먹 부산 찐 맛집 TOP 3 ⭐

 

긴 설 연휴를 맞이해 부산여행에 다녀온 겸,

여행을 함께해준 부산시민(친구)이 추천해서 다녀온 맛집들 중

직접 내가 먹어보고 선별한

"부산 찐 맛집 TOP 3"를 소개한다-!

---

3위. 해성막창

막창, 곱창전골 전문점

 

> 해성막창 지도 바로가기 <

내가 방문한 곳은 해성막창 본점!

맛집답게 웨이팅 가뿐하게 20~30분해서 들어갔다. 여유가 된다면 미리 가서 테이블링 예약 걸어두고, 시장이나 해운대 근처 구경하는 걸 추천한다. 하지만 예약한 사람들 중에 허수도 꽤 많아서, 예상 대기시간보다는 일찍 줄어든다 :)

 

메뉴는 심플하게 소막창, 대창, 곱창전골 뿐이다.

구이와 전골 모두 먹어보고 싶기했지만, 두명에게 많은 양이라 (구이는 3인부터, 전골은 2인부터 가능) 고민하다가. 구이는 서울에서도 맛집이 있고 하니 전골로 선택. 

크.. 가격 봐서 알겠지만, 아주 가성비가 죽이는 집이다.

전골 2인분에 11,000원밖에 하지 않는다.

전골의 맛은 마늘맛이 아주 진하게 우러난 국물맛이 핵심..

우와아악!!!! 놀랄정도로 엄청나게 뛰어난 맛은 아니지만, 가격대비 맛과 양이 아주 훌륭하긴 하다.

여럿이서 가서 구이를 먹고, 전골을 먹는걸 추천.

기본 반찬안주들과 근접샷 :)

우리는 우동사리 추가했고, 기본으로는 안에 당면이 들어가 있다. 국물이 아주아주 걸쭉해서 살짝 정신 못차리는 맛이긴 함.ㅋㅋ

끓이다보면 쫄아서 더욱 걸쭉해지는데, 요청하면 육수 리필되니 참고하시길-!!

---

2위. 오복미역

미역국 전문점

 

> 오복미역 지도 바로가기 <

2위는 기장쪽(송정해수욕장)의 오복미역 송정점.

해변열차를 타고 송정역까지 가서 점심을 먹기로해서 방문!!

지점은 해운대, 수영구 등 부산 여러 곳에 있는 듯 하다. (심지어 서울 경복궁쪽에도 지점이 하나 있는데, 부산에서 먹는 것과 차이가 좀 있는 듯 하다..? 먹어봤는데 기분탓인가?!)

잘 나오는 기본 반찬들과 기본 꽁치!

무슨 미역국을 돈주고 사먹나!! 할 수 도 있지만 (나도 그랬다), 직접 먹어보면 국물이 집에서 끓인 것과는 다르게 엄-청 진하고 깊은걸 알 수 있다. 우리는 가자미 미역국과 조개 미역국을 시켰다. 가자미는 특유의 바다맛이 느껴져 시원했고, 조개는 원래도 깊은 조개육수맛이 더 깊어져 내 입맛을 완전 저격..

왼-가자미 / 오-조개

국물이 보이시는지-? 투명하지 않고 뿌-옇다. 엄청 진하다.

배불러서 그만 먹어야하는데, 계속 들어가는 마의 미역국이다. 가족들과 함께 점심을 먹으러가기 좋은 곳으로 추천한다 :)

 

---

1위. 해운대 남천집

민속주점, 삼합 전문점

 

> 해운대 남천집 지도 바로가기 <

부산 맛집의 단연 1등 남천집. 

삼합계의 뉴 패러다임- 이다.. 문어삼합이라 정말 신세계 ㅠㅠ

맛집답게 이곳도 예약이 없으면 웨이팅 20-30분은 기본이다. 하지만 기다려서라도 먹은 것이 하나도 아깝지 않을 정도로 맛있다.

 

메뉴는 약간 늦게 나오는 편인데, 밑반찬 정말 잘나오고요?

본식 '문어삼합'의 비쥬얼입니다.

윤기 좔좔인 문어와 수육, 그리고 푸짐한 야채들 합격입니다.

 

일단 나는 문어숙회와 수육을 엄청 좋아한다.

이 뜻은 아무 문어, 아무 수육이나 잘 먹는다는 뜻이 아니라, 그만큼 기준이 높다는 의미이다.

하지만 이 삼합의 조화는 정말 미쳤다.

기본적인 양념으로 초장, 갈치속젓, 쌈장이 나온다. 기호에 맞게 찍어먹으면 된다.

그리고 정말 추천하고 싶은 쌈야채는 배추도 상추도 아닌 '묵은지'

묵은지에 수육, 문어 올리고 쌈장과 편마늘 (문어를 기름장에 꼭 찍을것-ㅎㅎ) 함께 먹으면 ㅠㅠ

둘이서 삼합 한판 뚝딱이다. 가격도 양과 맛을 생각하면 비싼편 아니다.

특히, 문어를 찍어먹는 종지에 담긴 저 기름장이 끝내준다.

청양고추를 썰어 넣었는데, 문어의 감칠맛과 쫄깃함을 한층 더해준달까-

묵은지쌈 사진을 못찍은 게 천추의 한이다.. 배추쌈뿐 ㅠ (배추쌈도 맛있긴함)

 

어쨌거나 이곳은 정말 다시 가고싶을정도로 맛있는 찐 맛집. 200% 추천한다.

---

부산시민이 추천하고, 내가 직접 가서 먹어보고 선정한

부산 찐 맛집 TOP 3를 소개해봤다 :)

 

광고아니고 나만 알기 아까워서 공유하는 곳으로

예약하고 방문해보는 것 추천한다!